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冬吃萝卜,夏吃“它”,8月吃最好,比牛羊肉温和,错过等一年!

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来源:灰尘很好

冬天吃萝卜,夏天吃,八月吃得最好,牛肉和羊肉比较温和,错过一年!

生姜,有生活常识的人必须知道这句话,并且肯定会在夏天吃它。今天小编分享的食谱是鲜嫩的生姜炸鸡。俗话说“冬天吃萝卜,夏天吃生姜,不需要医生开药。”这意味着夏天吃生姜可以保持健康,预防各种疾病。生姜炸鸡,味道很清爽,鸡肉嫩,生姜很丰富,非常受欢迎的特色菜,学习它,全家人都会受益。中医专家指出,生姜能有效食欲,消化,延缓衰老,还能很好地预防中暑,是中医药保健的良药。让我们一起来看看小编吧!

清爽生姜的炸鸡

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到秋天到枫叶

成分:

200克姜黄,750克鸡腿肉,1匙食用油,3汤匙酱油,10克精盐,1匙黄酒,1匙蚝油,40克东北大葱,10克新鲜大蒜,2克黑胡椒粉

烹饪步骤:

1.购买鸡腿肉,让商人切成碎片,浸泡在水中。

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2.准备好莱坞姜黄。

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3.将生姜洗净切片。

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4.在鸡肉中加入黄酒,酱油和生姜片,拌匀5-6小时。我是在酸洗的第一个晚上做的,并在第二天早上做到了。

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5.洗净蒜瓣,备用。

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6.将洋葱洗净切割后再使用。

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锅里的油很热,蒜块有香味。

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8.倒入鸡块,搅拌均匀,直至鸡肉变色。

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9.倒入生姜切片,搅拌均匀。

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10.倒入腌好的鸡汁,搅拌均匀。

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11.加入米酒和酱油,搅拌均匀。

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12.加入蚝油。

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13.加入黑胡椒粉,搅拌均匀。

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14.加入洋葱,搅拌均匀;焖3分钟。

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15.汤稍干,你可以把它放在盘子里,然后在桌子上吃。

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烹饪技巧:

在中国,生姜消费和药用的历史很长。生姜的开发和利用相对较早。主要产品有生姜,甜姜,姜汁,姜汁等。产品档次低,销量有限。

2,为了充分合理地利用珍贵的生姜资源,通过开发利用,不仅可以充分利用各部分,还可以获得高附加值产品,获得更高的附加值效果。

3.从生姜中提取以下四种产品:浓缩生姜乳,透明生姜汁保健饮料,生姜淀粉,最后用残渣全面制作生姜和辣酱。以上四种产品中的前两种是高端,高附加值产品。

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生姜酱

黄酒

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